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Mario Sposito

Si laurea a soli 22 anni alla University School of Economics di Londra.

Nel 2002 entra a tempo pieno nell'attività familiare. Si assume la piena responsabilità della sala e la gestione delle risorse umane.

La grande passione per i vini lo porta a frequentare i tre gradi di corsi di Sommelier. Approfondisce i vari aspetti di questo mondo visitando varie ed importanti cantine Italilane e Francesi.

Non dimentica le origini della sua formazione professionale, dedicandosi al food and beverage management e alla gestione delle attività rappresentative.

La sua grande disponibilità all'attenzione verso il cliente e le sue buone maniere hanno fortemente contribuito ai risultati ottenuti.





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